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Eine kristallklare rosafarbene Robe mit grauen Reflexen. Die Nase ist frisch, eher zurückhaltend, mit fruchtigen Aromen von kleinen roten Früchten. Im Mund ist er frisch und belebend mit einem langen Nachhall.
Die Weinberge des Château Puech-Haut, gedeihen dank eines mediterranen Klimas und gemildert durch die erfrischenden Brisen des Meeres und gut drainierte Böden.