Atrevámonos a reemplazar nuestras tradicionales mermeladas y cremas para untar con una deliciosa idea basada en turrón, ¡por supuesto!

Ingredientes:

• 12 crêpes de trigo

Para la mantequilla de turrón:

• 100g de mantequilla con sal
• 50g de turrón de Montélimar de la Maison Val Roubion
• 2 cucharadas de leche

Preparación:

Comienza sacando la mantequilla del refrigerador 30 minutos antes de usarla. En un bol, trabaja la mantequilla con un tenedor hasta que tenga una consistencia cremosa.

En una cacerola, derrite el turrón en la leche. Deja enfriar y luego incorpóralo a la mantequilla. Mezcla hasta obtener una textura homogénea.

Coloca la mantequilla de turrón sobre papel film y dale forma de rollo, asegurándote de cerrar bien ambos extremos. Refrigera por 1 hora.

Calienta los crêpes y coloca una pequeña porción de mantequilla de turrón en cada uno. Deja que se derrita y disfruta de inmediato.

Consejo:

¡Puedes probar esta receta con turrón de Provenza o turrón negro para variar los sabores!