

Fermentation traditionnelle en cuve Inox, température contrôlée, malolactique à 100%.
La robe de l'Ardèche Viognier 2021 du domaine Louis Latour, est jaune pâle avec des reflets dorés. Son nez, intense, dévoile des notes de confiture d'abricot et de noyau d'amande. Sa bouche, ample et ronde, rappelle l'abricot frais et juteux.
Servir légèrement frais : 10-12°C.